Assistent Manager

Als Assistent Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in het restaurant. Je geeft leiding aan het team, neemt nieuwe collega's aan en bepaalt de roosters. Daarnaast train je medewerkers en coach je Crewtrainers. Ook houd je de omzet scherp in de gaten en weet je wat je moet doen om de verkoop te stimuleren. Je kunt via training en opleiding doorgroeien naar de functie van 1e Assistent Manager.

Na het succesvol afronden van het Systems Management Traject, kun je de functie van Assistent Manager vervullen.

• Crewlid
• Host(ess)
• Management Trainee
• Floormanager
• Assistent Manager
• 1e Assistent Manager
• Restaurant Manager